为进一步做深做实乡村振兴巾帼行动，团结引领更多妇女创新创业，建设美丽家园，为乡村振兴贡献巾帼力量。今年3月，市妇联在全市范围内开展了“水墨达州·最美民宿女主人”和“味美达州·最美农家巧厨娘”评选活动。
经过层层发现推荐 ，分别评选出了10名勤劳朴实、心灵手巧、引领一方的先进典型。为更好地展示入围人选风采，进一步激发广大妇女创业就业热情，市妇联将陆续展播她们的先进事迹。希望广大妇女从她们身上汲取力量、昂扬斗志，为奋力打造成渝地区双城经济圈北翼振兴战略支点作出新的更大巾帼贡献！
今天为您介绍的是
来自达川区的
最美农家巧厨娘姜洪莲！
姜洪莲，一名普普通通的农村妇女，却有着一股吃苦耐劳、永不服输的精神。她于2013年开始创业，在现明月江街道玉坪社区开了一家农家菜馆——“高老大饭庄”，主营鸡、鸭、鱼点杀。8年间，她始终坚持诚信经营理念，尽心尽力为顾客服务，让这家餐馆获得了附近村民和顾客的广泛好评。
俗话说：菜品看人品，人品似菜品。姜洪莲坚持做放心菜、做创新菜、做良心菜，经营的餐馆以“绿色”“新鲜”“健康”“正宗的农家味”为主要特点，食材大多是她自家种植的或从当地村民家购买的，从农家散养土鸡、土鸭到鲜榨菜籽油、绿色蔬菜等，都要经过她精挑细选，再加上农家小火焖炒，科学配菜，确保顾客吃的放心，吃的有营养。餐馆土鸡、土鸭、辣椒消费量大，往往供不应求，这不仅带动了周围部分群众就业，还使附近农户种植的蔬菜、饲养的鸡鸭等农产品有了就近的销售渠道，带动了许多村民致富增收。她始终坚持认认真真做菜，勤勤恳恳做人，用自己的双手和智慧创造了人生的价值，给当地村民树立了学习的好榜样。
姜洪莲，一名普普通通的农村妇女，却有着一股吃苦耐劳、永不服输的精神。她于2013年开始创业，在现明月江街道玉坪社区开了一家农家菜馆——“高老大饭庄”，主营鸡、鸭、鱼点杀。8年间，她始终坚持诚信经营理念，尽心尽力为顾客服务，让这家餐馆获得了附近村民和顾客的广泛好评。
俗话说：菜品看人品，人品似菜品。姜洪莲坚持做放心菜、做创新菜、做良心菜，经营的餐馆以“绿色”“新鲜”“健康”“正宗的农家味”为主要特点，食材大多是她自家种植的或从当地村民家购买的，从农家散养土鸡、土鸭到鲜榨菜籽油、绿色蔬菜等，都要经过她精挑细选，再加上农家小火焖炒，科学配菜，确保顾客吃的放心，吃的有营养。餐馆土鸡、土鸭、辣椒消费量大，往往供不应求，这不仅带动了周围部分群众就业，还使附近农户种植的蔬菜、饲养的鸡鸭等农产品有了就近的销售渠道，带动了许多村民致富增收。她始终坚持认认真真做菜，勤勤恳恳做人，用自己的双手和智慧创造了人生的价值，给当地村民树立了学习的好榜样。
